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• Stuffed pepper
  失敗した……。具に米を入れるのですが、炒めてしまったあとで、材料のところに「long-grain rice, cooked and drained」と書いてあるのに気がついた！　そういうことは「材料」じゃなくて「手順」の中に書いてよおう……。
  • ピーマンは上を切って中をきれいにし、下ゆでする。
  • 具材（玉葱、ひき肉、トマト、米）を炒めて、トマトピューレなどで味付けする。
  • ピーマンに具材を詰めてバターを一片のせ、へたの部分を載せて耐熱皿に並べる。（具材が余ったらピーマンの下に敷く）180℃のオーブンに40分入れて出来上がり。
• ベーコンとセロリとマッシュルームのマスタードビネガースパゲティ