夕食
夫謹製スパゲティ(トマト缶、シーフードミックス、法蓮草、ぶなしめじ) 夫謹製ピザ2種(マルゲリータ、シーフード) 久しぶりに夫作夕食となりました。うまうま。ピザはイギリスで作っていたときのようにいかなくてもどかしい様子。強力粉を混ぜてみるか…
ごはん じゃがいもとわかめの味噌汁 牡蠣クリーム煮(白菜、ぶなしめじ、葱) ラム焼き肉(もやし、人参、青梗菜) ジャスコで買い物したら精肉売り場にラム発見。ちょっと懐かしくいそいそと買ってきたものの、味噌味の焼き肉ダレが既にまぶしてある状態な…
ごはん 人参とわかめの味噌汁 麻婆豆腐(白菜、ぶなしめじ、人参、豚肉) 鶏唐の甘酢あんもどき(唐揚げではなく、片栗をまぶして焼いただけ) 菜の花 娘は肉類をあんまり食べないのであるが、なぜかこの鶏唐もどきはすごい勢いで食べる。保育園のレシピなの…
ごはん じゃがいもとわかめの味噌汁 チーズオムレツとトマト すき焼き煮(牛肉、ごぼう、葱、ぶなしめじ、豆腐) また娘のご飯が滞るので、納豆ご飯にしてしまいました……。むら食いだなあ。
ごはん 大根とわかめの味噌汁 レバーとトマトとぶなしめじの炒め物 法蓮草のチーズグラタン ポテトサラダ(ごぼう、人参、ごま) この献立だと、娘はトマトときのことサラダしか食べないのである。タンパク質がないです〜。しかもおかずを食べているうちに食…
ごはん けんちん汁(ごぼう、人参、ダイコン、里芋、ぶなしめじ、豚肉) 法蓮草のごま和え カレイの味噌漬けの焼いたの その他残り物 作りながら考えたのだが、「けんちん汁」と「豚汁」の違いって何? 具沢山になってしまえば「けんちん汁」なのか? それは…
ごはん 豆腐とわかめの味噌汁 鶏大根 ポテトグラタン その他これまでの残り 忘れられたレシピ復活としてポテトグラタンを作ってみました。目先の変わった料理に娘の食いつきのいいことったら……。逆に、ダイコン女だったくせに最近は大根の売れ行きが今ひとつ…
ごはん じゃがいもとわかめの味噌汁 春巻 レバーとピーマンのポルトガル風(なのか?) 卵サラダ(トマト、きゅうり、ハム)
カレーライス コールスローサラダ(キャベツ、玉葱、きゅうり、ハム) コロッケ 最近、どうも「失われたレシピ」があるなあと思うことがしばしば。わりと思いつきで料理を作るので、最近はその日の材料からネットを検索してレシピを探すことがよくあるのだが…
ごはん エノキとわかめの味噌汁 白菜と豚肉と豆腐と卵の中華炒め ブロッコリとごぼうとじゃがいものサラダ
煮込みうどん(葱、わかめ、エノキ、野菜天ぷら三種) 新ジャガの煮たの 食欲はないのだがちょっとは食べたほうがいいかということで……。天ぷらは余計だった模様。
ごはん 豆腐とわかめの味噌汁 鰆の白醤油漬けの焼いたの ニラと厚揚げと玉葱の卵とじ 新ジャガの煮っころがし もう新ジャガが出ていたのである。1月も終わりだしねー、節分も来るしねー、一番寒いときは春のとばぐちなのね。
まるあ父が「ふぐ」を予約しておいたらしいのである。大晦日の晩にふぐ鍋、ふぐ刺し。美味しかったですがなぜ大晦日にふぐ? 何やら知り合いの人に感化されたらしいのだが……これから毎年ふぐなのか?
ローストチキン ミニソーセージ 野菜(じゃがいも、いんげん、人参)とディップ 昨日のメニューをマイナーチェンジ。これで冷蔵庫がほぼカラにならなければいけないのだが、何故かまだぽろぽろとアイテムが……。捨てていくしかないなあ。そして冷蔵庫はしもと…
ローストターキー ソーセージロール 野菜(じゃがいも、いんげん、人参)とディップ 一応クリスマスイブらしくターキーを買ってきてみました。オーブンに入れるだけになっているのにしたのだけど、これがバター醤油みたいな味がついていてけっこう食べやすい…
野菜餃子東洋食料品店で非常食に、と思って買っておいた冷凍餃子。もう冷蔵庫もカラにしなければならないので食べました。解凍しているときに、初めて肉の入っていない野菜餃子であることを認識。春雨なども入っているものだったのでした。不思議な食品であ…
法蓮草と人参とマッシュルームの卵とじ
白菜と豆腐と人参と玉葱の蒸し煮だったのだが、豆腐の味が変わっていたことが発覚! 23日までに使えの表示だったのだが、鍋に入れる前にちょっと匂いが怪しいような気がした。でも煮るしいいや入れちゃえーと入れたあとでやっぱり味が変わっている部分がある…
夫謹製ハヤシライスの残り わたしは1人おじや(鮭缶入り)を作って食べました。
夫謹製ハヤシライス ちょっときつかった。
夫謹製ピザ&パスタ ですが、私はそれはもらわず、1人朝昼晩と赤飯を食べて幸せいっぱい腹一杯でした。もうなくなってしまったのがちょっと不幸せ……。
どういう経緯だったのか、なんかうちで持ち寄りのパーティーをすることになりました。最初は前回お招きに預かった車のオーナーO氏のお宅に呼ばれたメンツでもう一回くらい外食でもしましょうか、だったようなのだが、私があんまり調子が良くないし、娘連れで…
M氏が声をかけてくださっている日本人会、今回は我々が出席できる最後なので行ってきました。といっても私もツワってるし娘連れなので、一時間ばかり顔を出しただけですが、久しぶりに外出して日本語で喋れて気分転換になりました。どうも最近私は夕食を食べ…
ごはん 豆腐と牛挽肉とリークのすき焼き風
ごはん 白菜とベーコンと豆腐の蒸し煮
ごはん 茄子の梅干し煮 スパニッシュオムレツ
シーフードカレーの残り 夫謹製スパゲティサラダ(きゅうり、ハム、パプリカ、ブロッコリー)
シーフードカレー(リーク、茄子、アスパラガス)
ごはん 白菜と人参とハムの蒸し煮 ちくわと玉葱のオムレツ
ごはん 大根と豚とわかめの煮物 おでんの残り もう大根は終わってしまった……。悲しい……。